Макао

Чарли фонг, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Макао – это не просто бывшая португальская колония, а настоящая жемчужина Азии, сочетающая европейское наследие, китайские традиции и современный блеск. Город славится своими достопримечательностями, казино мирового уровня и великолепной кухней.

Макао — особый административный район Китайской Народной Республики, расположенный на южном побережье страны. Он известен своим уникальным сочетанием китайской и португальской культур.

Статус и управление

Территория обладает статусом специального административного района (САР) КНР. В соответствии с принципом «одна страна — две системы», Макао сохраняет собственные правовые и экономические системы, отличные от материкового Китая. Это означает, что регион имеет свои законы, валюту, таможенную и иммиграционную системы.

Культурное наследие

Богатая история отразилась в архитектуре и культурных традициях туристического направления. В 2005 году исторический центр был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Экономика и туризм

Сегодня это крупный центр игорного бизнеса и туризма. Игорная индустрия составляет значительную часть экономики региона, привлекая миллионы посетителей ежегодно.

Погода в Макао

Клима тут влажный и субтропический. Среднегодовая температура составляет около +22,7 °C. Зимы (декабрь — февраль) короткие и мягкие, со средней температурой около +15 °C. Лето (май — сентябрь) жаркое и влажное, со средней температурой около +28,9 °C, и максимальными показателями, достигающими +35 °C. В этот период часто выпадают обильные осадки и возможны тайфуны. Осень (сентябрь — октябрь) считается наиболее комфортным сезоном для посещения, с тёплой и сухой погодой. Весна (март — апрель) характеризуется повышенной влажностью и туманами.

История

В 1557 году португальцы основали на этих землях первое европейское поселение. С этого времени началось активное развитие города как важного торгового порта между Европой и Азией.

20 декабря 1999 года населенный пункт был официально передан Китаю, став специальным административным районом.

Достопримечательности и что посмотреть в Макао

Объекты Всемирного наследия ЮНЕСКО

  • Руины собора Святого Павла: построенный в начале XVII века, собор был одним из крупнейших католических храмов в Азии. После пожара в 1835 году сохранился лишь фасад.
  • Крепость Монте: возведенная в XVII веке для защиты города от нападений, крепость является важным историческим памятником и предлагает панорамные виды.
  • Храм А-Ма: основанный в 1488 году, храм посвящен богине моря Мацзу и является одним из старейших и наиболее почитаемых храмов.

Театральные шоу и культурные мероприятия

В комплексе City of Dreams проводится знаменитое водное шоу «The House of Dancing Water», сочетающее акробатику, танцы и спецэффекты. В The Venetian Macao находится арена Cotai Arena, где проходят концерты, спортивные события и другие крупные мероприятия.

Фестивали

Китайский Новый год: Один из самых ярких праздников, сопровождающийся парадами, фейерверками и традиционными представлениями.

Международный фестиваль фейерверков: Проходит ежегодно в сентябре-октябре, собирая команды пиротехников со всего мира, которые устраивают впечатляющие фейерверк-шоу над заливом.

Гран-при Макао: Ежегодное автомобильное событие, включающее гонки Формулы-3, мотогонки и другие соревнования, проходящие по улицам города.

Шопинг и развлечения

В крупных комплексах, таких как The Venetian Macao и Galaxy Macau, расположены обширные торговые центры с бутиками мировых брендов. Кроме того, путешественникам предлагают разнообразные развлечения, включая спа-салоны, ночные клубы и бары, обеспечивая насыщенную программу отдыха для каждого гостя.

Традиционная кухня

Кухня Макао сочетает китайские и португальские кулинарные традиции с влиянием Юго-Восточной Азии и лузофонного мира. Многие блюда появились благодаря попыткам португальских моряков и поселенцев адаптировать европейские рецепты к местным ингредиентам и специям.

В приготовлении блюд широко используются специи, такие как куркума, корица и кокосовое молоко, что придаёт им особый аромат и вкус. Популярны также морепродукты, рис и лапша, отражающие азиатское влияние.

Что попробовать

  • Минчи: Блюдо из обжаренного фарша (обычно свинины или говядины) с картофелем и луком, приправленное соевым соусом и другими специями. Часто подаётся с яйцом, приготовленным глазуньей.
  • Курица по-африкански: Курица, маринованная в смеси специй, включая перец чили, кокосовое молоко и арахис, затем запечённая до золотистой корочки. Это блюдо отражает влияние африканских колоний Португалии.
  • Паштел-де-ната: Португальские яичные тарталетки с хрустящей слоёной корочкой и нежной кремовой начинкой.
  • Серрадура: Десерт, известный как «опилки», состоит из слоёв взбитых сливок и измельчённого печенья, создавая нежную и воздушную текстуру.

Cha Gordo («Жирный чай»)

Особой традицией здесь является Cha Gordo, что в переводе означает «Жирный чай». Это своеобразная форма послеобеденного чаепития, характерная для семей с португальскими корнями. Во время Cha Gordo подаются разнообразные закуски и сладости, такие как пирожки, торты, супы и мясные блюда. Эта традиция подчёркивает богатство и разнообразие макаосской кухни и культуры.

Уличные рынки и специализированные магазины

  • Руа-де-Сан-Паулу (Дасанба): Улица, ведущая к руинам собора Святого Павла, известна своими сувенирными лавками и закусочными, где можно попробовать местные деликатесы.
  • Руа-ду-Кунья: Улица на острове Тайпа, известная своими магазинами и закусочными в португальском стиле, предлагающими уникальные местные закуски и сувениры.
  • Красный рынок: Традиционный рынок, где можно приобрести свежие продукты, местные деликатесы и сувениры.

Что привезти из Макао

Миндальное печенье: Фирменное миндальное печенье — восхитительное лакомство из молотого миндаля, сахара и муки. Koi Kei Bakery — известное место, где можно их купить.

Вяленое мясо: Сладкое и пикантное вяленое мясо — популярная закуска. Koi Kei и другие местные пекарни продают различные ароматизированные варианты.

Футболки с изображением местных достопримечательностей: Популярный сувенир, отражающий уникальный колорит.

Веера и зонтики: Изящные изделия, часто украшенные традиционными узорами, являются популярными сувенирами.

Транспорт

Международный аэропорт на острове Тайпа обслуживает рейсы из различных городов Китая и других стран.

Мост Гонконг — Чжухай — Макао. Открытый в октябре 2018 года, этот 55-километровый мост значительно сокращая время в пути между этими городами.

Паромное сообщение. Скоростные паромы обеспечивают быстрое и комфортное перемещение.

Внутренний транспорт

Автобусы связывают основные районы и достопримечательности.

Метрополитен. В декабре 2019 года была открыта первая линия лёгкого метро — Линия Тайпа. Она соединяет ключевые объекты, включая международный аэропорт, и работает без машинистов. На всех станциях установлены системы горизонтального лифта.

Виза и въезд

Гражданам России для посещения виза не требуется при пребывании до 30 дней. При себе необходимо иметь загранпаспорт, действительный на весь период пребывания, и подтверждение обратного билета или билета в третью страну.

Валюта и оплата

Официальная валюта — патака (MOP), однако широко принимаются гонконгские доллары (HKD). Курс патаки привязан к гонконгскому доллару в соотношении 1 MOP ≈ 1 HKD. Банкоматы доступны в большинстве туристических районов, а кредитные карты принимаются в крупных магазинах и ресторанах.

Цены в Макао

  • Обед в недорогом кафе: от 446 ₽ до 574 ₽.
  • Ужин на двоих в ресторане среднего класса: от 2296 ₽ до 4018 ₽.
  • Чашка капучино: около 425 ₽.
  • Молоко (1 литр): 254 ₽.
  • Белый рис (1 кг): 184 ₽.
  • Яйца (12 шт.): 253 ₽.
  • Буханка белого хлеба: 196 ₽.
  • Куриное филе: 692 ₽.
  • Яблоки: 337 ₽.
  • Бананы: 287 ₽.
  • Вода (1,5 л): 119 ₽.
  • Бюджетные отели и хостелы: от 6683 ₽ за ночь.
  • Отели 3 звезды: от 7274 ₽ за ночь.
  • 4 звезды: от 16708 ₽.
  • Такси (поездка 5-10 минут): примерно 337 ₽.

Как добраться до Макао из Гонконга

Если ваш рейс прибывает в международный аэропорт Гонконга (Hong Kong International Airport, код IATA: HKG), существует несколько способов:

Паром: Время в пути составляет около 1 часа. Паромы отправляются с терминала SkyPier, расположенного в аэропорту. Рекомендуется заранее ознакомиться с расписанием и приобрести билеты.

Мост Гонконг — Чжухай — Макао: Из аэропорта можно добраться на автобусе или такси через мост (1–1,5 часов).

Макао ждёт вас! Откройте для себя его богатую историю, современные чудеса и неповторимый шарм. Готовы к путешествию мечты?

Интересное в блогах: