Сьенфуэгос

Откройте для себя жемчужину юга Кубы — Сьенфуэгос! Прогуляйтесь по элегантному бульвару Прадо, восхититесь великолепием театра Томаса Терри, вдохните морской бриз на набережной Малекон и почувствуйте очарование города, где Европа встречается с Карибами.

Сьенфуэгос — город на южном побережье Кубы, административный центр одноимённой провинции. Он расположен на берегу Карибского моря, на восточном берегу одноименной бухты, примерно в 250 км к юго-востоку от Гаваны.

Населенный пункт основали французские эмигранты в 1819 году, его назвали Фернардина-де-Хагуа (Fernardina de Jagua). Современное название точка на карте получила в 1829 году в честь капитан-генерала страны Хосе Сьенфуэгоса.

Туристическое направление известно своей неоклассической архитектурой и считается одним из лучших примеров испанского градостроительства XIX века в Латинской Америке. В 2005 году исторический центр курорта был включён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

История и достопримечательности Сьенфуэгоса

Был основан 22 апреля 1819 года, стал одним из первых населенный пунктов на Кубе, спланированных в соответствии с принципами модернизированного градостроительства XIX века. Его архитектура отличается строгими геометрическими формами и широкими улицами, что отражает влияние французского неоклассицизма.

Экономическое значение

Благодаря своему стратегическому положению на берегу Карибского моря, Сьенфуэгос быстро стал важным торговым центром. Он развивался как порт для экспорта сахара, табака и кофе, что способствовало его экономическому росту и привлечению новых жителей.

В 1825 году территорию разрушил ураган. В 1898 году, во время испано-американской войны, порт был блокирован американским флотом.

В 1957 году военно-морской гарнизон поднял восстание против режима Фульхенсио Батисты, которое было подавлено. Это событие стало одним из предвестников Кубинской революции, завершившейся в 1959 году приходом к власти Фиделя Кастро.

Что посмотреть в Сьенфуэгосе

Театр Томаса Терри

Построенный в 1889 году, театр назван в честь венесуэльского промышленника Томаса Терри. Здание отличается богатым внутренним убранством, включая фрески и мозаики. Театр продолжает функционировать, предлагая разнообразные культурные мероприятия.

Кафедральный собор Непорочного Зачатия

Расположен на площади Хосе Марти. Он представляет собой образец неоклассицизма.

Кастильо-де-Хага

Форт был построен в 1742 году. Он был возведён для защиты от пиратов и является одним из немногих сохранившихся примеров испанской военной архитектуры на государства.

Ботанический сад

Основанный в 1901 году, ботанический сад занимает площадь 97 гектаров и является одним из старейших на Кубе. Он был создан Эдвином Ф. Аткинсом и его женой Кэтрин и служил исследовательским центром для изучения тропических растений и улучшения сахарного тростника.

Дворец дель Валье

Построенный между 1913 и 1917 годами, дворец дель Валье представляет собой уникальное здание с элементами мавританской архитектуры. Изначально предназначенный для проживания, сегодня он функционирует как отель и ресторан.

Пляж Ранчо-Луна

Здесь вас ждут отличные условия для купания, снорклинга и дайвинга. Также на территории находится один из крупнейших дельфинариев.

Пляж Ранчо-Луна (Playa Rancho Luna)

Ранчо-Луна славится своими белыми песками и спокойными водами Карибского моря. Это идеальная локация для семейного отдыха, купания и занятий снорклингом. Пляж окружён пальмами и славится живописными видами на закате.

Дельфинарий

Недалеко от пляжа Ранчо-Луна находится дельфинарий, где посетители могут насладиться шоу с участием дельфинов и даже поплавать с ними. Это популярное место для семей с детьми и всех, кто хочет ближе познакомиться с морскими млекопитающими.

Карнавал в Сьенфуэгосе

Одним из самых ярких событий года является карнавал, который проходит ежегодно в августе. Во время этого праздника улицы наполняются красочными парадами, музыкальными выступлениями и танцами. Местные жители и гости участвуют в шествиях, наслаждаясь живой музыкой и атмосферой веселья.

Международный музыкальный фестиваль имени Бенни Море

Посвящён знаменитому кубинскому певцу и композитору. Фестиваль собирает музыкантов со всего государства и других стран, предлагая концерты, мастер-классы и другие мероприятия, посвящённые кубинской музыке.

Фестиваль «Сьенфуэгос — Город у моря»

Проходит в июне, открывая летний сезон. Это музыкальное событие включает выступления популярных артистов и разнообразные культурные мероприятия, проходящие на различных площадках.

Традиционные блюда Сьенфуэгоса

  • Ropa Vieja: Тушёная говядина в томатном соусе с луком и перцем, подаётся с рисом и бобами.
  • Moros y Cristianos: Смесь белого риса и чёрных бобов, символизирующая историческое взаимодействие культур.
  • Yuca con Mojo: Отварная маниока, приправленная чесночным соусом с цитрусовыми нотками.
  • Arroz con Pollo: Курица с рисом, приготовленная с ароматными специями и овощами.

Близость к морю обеспечивает курорт свежими морепродуктами, которые играют важную роль в традиционной кухне. Рекомендуется попробовать:

  • Grilled Snapper: Свежий красный окунь, приготовленный на гриле с лаймом.
  • Shrimp Creole: Креветки в пикантном креольском соусе с томатами и специями.
  • Seafood Paella: Паэлья с мидиями, моллюсками.

Уличная еда и рынки

Для тех, кто хочет окунуться в повседневную жизнь города, стоит посетить рынки и попробовать уличную еду:

Кафе и киоски: Здесь можно попробовать свежие фрукты, сэндвичи и традиционные закуски.

Рынки: Широкий выбор продуктов, включая специи, овощи.

Как добраться до Сьенфуэгоса

Самолётом

Аэропорт Хайме Гонсалеса (IATA: CFG), который обслуживает внутренние и некоторые международные рейсы. Большинство путешественников прибывают в аэропорт имени Хосе Марти (IATA: HAV) в Гаване. Далее можно добраться на автобусе, такси или арендованном автомобиле.

Автобусом Viazul

Viazul — это государственная автобусная компания, предоставляющая комфортабельные междугородние перевозки. Из Гаваны курсируют автобусы Viazul, обеспечивая удобный способ передвижения для туристов. Бронируйте билеты заранее через официальный сайт компании или в автобусных кассах.

Такси и частные трансферы

Для более комфортного и гибкого путешествия можно воспользоваться услугами такси или заказать частный трансфер. Это особенно удобно для групп или семей, а также для тех, кто предпочитает путешествовать без расписания.

Аренда автомобиля

Стоит учитывать, что дороги могут быть в разном состоянии, а дорожные указатели не всегда информативны, поэтому используйте GPS или подробные карты.

Железнодорожное сообщение

Расписание может быть нерегулярным, а уровень комфорта — ниже по сравнению с другими видами транспорта. Поэтому железнодорожный транспорт рекомендуется для путешественников, ищущих аутентичный опыт и не ограниченных во времени.

Районы для проживания

  • Центр: Удобен для тех, кто хочет быть рядом с основными достопримечательностями, ресторанами и магазинами.
  • Пунта Горда (Punta Gorda): Живописный район на полуострове, известный своими колониальными особняками и видом на залив.

Советы по бронированию

  • Обратите внимание на отзывы предыдущих гостей при выборе вариантов проживания.
  • Уточните, включены ли в стоимость дополнительные услуги, такие как завтрак или трансфер.

Погода в Сьенфуэгосе

С декабря по апрель, когда устанавливается сухая и тёплая погода. Летом возможны кратковременные дожди и повышенная влажность. Берите с собой лёгкую одежду, головной убор и солнцезащитный крем.

Полезные советы

Язык: Официальный язык — испанский. Знание базовых фраз поможет в общении с коренными жителями.

Электричество: Напряжение 110 В и розетки типа A и B.

Медицина: Медицинские услуги доступны, берите с собой базовый набор медикаментов и медицинскую страховку.

Цены

Проживание

Ночь в casas particulares (частный дом) — от ₽1500 до ₽4500.

Ночь в отеле 3 звезды — около ₽5000—7000.

4–5 звезд — от ₽8000 и выше.

Питание

Завтрак в кафе — ₽300—500.

Обед в недорогом ресторане — ₽600—900.

Ужин в хорошем ресторане с вином и морепродуктами — ₽1500—3000.

Уличная еда (сэндвич, фрукты) — ₽150—300.

Транспорт

Поездка на такси — от ₽300.

Аренда авто в сутки — от ₽4000— 6000, плюс топливо.

Автобус Viazul — около ₽1500—1800.

Развлечения и экскурсии

Билет в дельфинарий — около ₽1200—1500.

Тур к водопадам Эль-Ничо — от ₽2500.

Посещение ботанического сада — ₽300—500.

Прогулка на катере по заливу — от ₽1500 с человека.

Прогуляйтесь по тенистым, насладитесь закатом на набережной Малекон, попробуйте свежие морепродукты под музыку сальсы и вдохните аромат настоящей Карибской Кубы.

Интересное в блогах: