Хотите провести время интересно и с пользой? Приезжайте на Пасеку Форстер: познакомьтесь с органическим пчеловодством, попробуйте натуральный мёд и почувствуйте атмосферу настоящего сельского уюта.
В нескольких километрах от Переславля-Залесского находится уютное хозяйство, куда приезжают туристы, чтобы увидеть жизнь пчёл и попробовать натуральные продукты. Здесь трудится швейцарец Беньямин Форстер — человек, который посвятил себя экологичным методам работы и созданию качественного мёда.
Главная особенность этого необычного места — полное отсутствие химии и антибиотиков. Благодаря такому подходу мед сохраняет свои полезные свойства, а насекомые чувствуют себя здоровыми и сильными. Всё здесь сделано для того, чтобы сохранить естественный баланс и подарить гостям настоящий вкус природы.
На пасеке живут пчёлы породы бакфаст. Они отличаются мирным характером и редко жалят, поэтому наблюдать за их жизнью могут даже те, кто обычно настороженно относится к этим насекомым.
Хозяин лично встречает приезжих и проводит увлекательные рассказы о своей работе. Можно увидеть ульи, узнать о том, как появляется мёд, и задать любые вопросы. Для тех, кто хочет погрузиться глубже, предусмотрены мастер-классы: в специальной экипировке участники пробуют себя в роли пчеловодов.
После прогулки по территории наступает самая приятная часть визита — дегустация. Гостей угощают ароматным мёдом разных сортов и оригинальным медовым вином. Всё это можно приобрести на месте и увезти с собой в качестве необычного сувенира.
Беньямин Форстер активно делится опытом: он основал школу, выпускает обучающие видео и популяризирует органический подход в России. Его цель — показать, что работа с пчёлами может быть экологичной и полезной для человека и природы одновременно.
обзорная прогулка с дегустацией — от 1000 до 2000 ₽ за человека;
расширенный формат с мастер-классом и медовым вином — от 2000 до 3500 ₽.
Записаться можно по телефону: +7 (905) 135-92-78.
На машине: из Москвы путь займёт около 2–2,5 часов по трассе М8. От Переславля проще всего взять такси или приехать своим транспортом.
На автобусе: регулярные рейсы идут из Москвы, дорога занимает примерно 2 часа.
На поезде: по выходным и праздникам ходит рельсовый автобус Москва — Переславль-Залесский, но расписание стоит уточнить заранее.
Рядом с хозяйством Беньямина Форстера находится сам Переславль-Залесский — один из красивейших городов Золотого кольца. Это значит, что поездку можно совместить с осмотром множества интересных мест:
Спасо-Преображенский собор (XII век) — древнейший храм города, связанный с именем Александра Невского.
Никитский монастырь — место паломничества, где почитают святого Никиту Столпника
Горицкий монастырь — музей-заповедник с живописным видом на Плещеево озеро.
Плещеево озеро — главная природная жемчужина края. Здесь можно погулять по берегу, покататься на лодке, устроить пикник или заняться водными видами спорта.
Синий камень — культовый валун на берегу озера, связанный с древними языческими обрядами.
Национальный парк «Плещеево озеро» — охраняемая территория с туристическими тропами и смотровыми площадками.
Музей утюга — коллекция старинных утюгов со всего мира.
Музей чайника — более 2 000 экспонатов, рассказывающих историю традиций чаепития.
Ботик Петра I — кораблик «Фортуна», построенный самим императором, и музей, посвящённый «потешной флотилии».
Музей денег — редкие монеты и купюры разных времён.
Старые улочки Переславля — с деревянными домами, купеческими лавками и атмосферой настоящей Руси.
Местные лавки и ярмарки, где можно купить сувениры, травяные сборы, варенье и, конечно, мёд.
Таким образом, визит к Беньямину Форстеру можно сделать частью насыщенной программы: сначала познакомиться с миром пчёл и попробовать органический мёд, а затем отправиться гулять по древнему городу или на берег Плещеева озера.
Интересное в блогах:
