Сады специй на Шри-Ланке — это ароматное путешествие в мир природы, традиций и вкусов. Обязательно включите их в свой маршрут — это не просто экскурсия, а настоящее погружение в культуру острова.
Сады специй на Шри-Ланке — это настоящая находка для тех, кто интересуется природой, ароматами и экзотикой. Это не просто парки, а действующие мини-плантации, где выращивают популярные специи и пряности. Здесь можно не только увидеть, как растут знакомые по кухне продукты, но и узнать о них много нового.
Лучшие туристические места расположены в центральной части острова — в районах Канди, Кегалле и Матале. Эти области славятся влажным и прохладным климатом, который идеально подходит для выращивания пряностей. Особенно популярен город Матале, где находятся Ranweli Spice Garden.
Корица — сладкая и пряная, используется и в кулинарии, и в медицине.
Гвоздика — обладает мощным ароматом, помогает при зубной боли и входит в состав многих лечебных масел.
Горчица — из её семян делают приправы и соусы.
Черный перец — придаёт блюдам остроту, помогает при простуде и расстройствах пищеварения.
Ваниль — трудоёмкая в выращивании, но незаменима в десертах.
Кардамон — ароматная специя с насыщенным вкусом.
Сандаловое дерево — из него получают ценное масло, используемое в парфюмерии и аюрведе.
Здесь можно не только пройтись по плантациям, но и приобрести:
Вам расскажут:
Некоторые сады предлагают аюрведический массаж и демонстрации приготовления домашних лекарств на основе пряностей.
Вход: чаще всего бесплатный. Гиду принято оставлять чаевые — от ₽100 до ₽300.
Магазины: цены на сувениры зависят от состава.
Специи — от ₽500 до ₽1500.
Масла и кремы — от ₽600 до ₽2000.
Аюрведические процедуры — от ₽1500 до ₽4000.
Время работы: большинство садов открыты ежедневно, с утра до вечера.
Кафе: при некоторых садах есть кафе, где можно попробовать традиционные блюда.
Из Канди до Матале — 30–40 минут в пути.
Стоимость: от ₽500 до ₽1500 в одну сторону.
Удобно для комбинированных экскурсий (сад + Храм Зуба Будды + Сигирия).
Цена аренды: от ₽3000 до ₽5000 за день.
Тур включает трансфер, гида, иногда обед и посещение других достопримечательностей.
Цена: от ₽1500 до ₽4000 с человека.
Можно доехать на автобусе до Канди или Матале, затем пересесть на тук-тук.
Билет на автобус: ₽30—₽100, но дорога займёт больше времени.
Это ароматное путешествие в мир природы, традиций и вкусов. Обязательно включите их в свой маршрут — это не просто экскурсия, а настоящее погружение в культуру острова.
Интересное в блогах: