Боке в Муйне – это не просто место для ужина, а настоящее гастрономическое приключение. Здесь можно не только попробовать свежие морепродукты, но и погрузиться в атмосферу живого Вьетнама с его особым ритмом жизни.
Боке в Муйне — это популярный район с уличными кафе, где можно попробовать свежайшие морепродукты прямо с рыбацких лодок. Здесь атмосфера расслабленного Вьетнама сочетается с яркими гастрономическими впечатлениями, а открытые рестораны предлагают блюда на любой вкус.
Найти популярное туристическое пространство на набережной, сразу за главным пляжем. Если двигаться от города Фантьет в сторону рыбацкой деревни, то после череды отелей открывается берег с длинным рядом кафе под открытым небом.
Привлекает эта локация гостей не только доступными ценами, но и аутентичной атмосферой. Здесь нет роскошных ресторанов — еда подается на простых пластиковых столиках, а главное украшение заведения — это свежий улов, выложенный прямо на прилавках.
Меню в местных заведениях держится на принципе «выбирай и наслаждайся». Морские обитатели плавают в аквариумах, и каждый посетитель может сам выбрать, что ему приготовят. Среди главных деликатесов:
Рыба различных видов
Вьетнамские повара готовят эти продукты в разных вариациях: на гриле, запеченными в чесночном соусе, во фритюре или с добавлением специй. Один из самых популярных способов приготовления — с пряным лаймово-чесночным соусом, который делает вкус морепродуктов еще более насыщенным.
Стоимость блюд в Боке зависит от веса и вида морепродуктов. Средние цены:
При этом в стоимость уже включена кулинарная обработка — жарка, запекание или варка на пару.
Советы туристам
Приходите пораньше — вечером кафе заполняются туристами, и может быть сложно найти свободный столик.
Торговаться можно — в некоторых заведениях владельцы готовы немного снизить цену, особенно если заказывать несколько блюд.
Попробуйте традиционные соусы — они придают блюдам особенный вкус. Например, вьетнамский рыбный соус «нуок-мам» — настоящий гастрономический символ страны.
Будьте готовы к простым условиям — в Боке не стоит ждать изысканного сервиса, но качество еды компенсирует этот момент.
Экзотические деликатесы
Для любителей необычных блюд:
Гарниры и закуски
Что выпить
Такси — самый удобный способ, особенно если вы не хотите тратить время на общественный транспорт.
Такси Mai Linh — популярный перевозчик с фиксированными тарифами.
Такси Vinasun — комфортный вариант с возможностью заказа через приложение.
Стоимость поездки:
Из центра Фантьета — от ₽500
Из туристической зоны Муйне — от ₽200
Если вы хотите передвигаться по Муйне самостоятельно, можно арендовать мотороллер.
Прокат байков — от ₽500 в сутки
Заправка — ₽70—₽100 за 1 л бензина
Парковка у кафе — бесплатная
Маршрут:
Ехать вдоль главной дороги Nguyen Dinh Chieu в сторону рыбацкой деревни.
После туристической зоны и отелей появится берег с кафе — это и есть район Боке.
Для экономных путешественников подойдет общественный транспорт.
Автобус № 1 — ходит между Фантьетом и Муйне, проезд ₽30
Автобус № 9 — останавливается ближе всего к зоне Боке, проезд ₽40
Остановка: прямо возле кафе.
Если вы остановились в туристической зоне Муйне, можно дойти до Боке пешком.
От главного пляжа Муйне — 10–15 минут прогулки вдоль побережья.
От центра курорта — около 20–30 минут, но можно наслаждаться морскими видами.
Совет
Лучше приезжать в вечернее время (после 17:00), когда кафе уже работают на полную мощность, а набережная наполняется ароматами жареных морепродуктов.
Интересное в блогах:
_-_Pho_Hanoi_Authentic_2024-12-01.jpg){kind=link}