Ольга Артамонова
Еда

98 баллов вкуса и рестораны из ТОП-35 мира: почему Таиланд стал гастролидером года

Conde Nast Traveler назвал страны с лучшей кухней в 2025 году. Узнайте лидеров рейтинга, цены на туры и популярные блюда каждого направления.

© Dasha Sysoeva

Журнал Conde Nast Traveler представил рейтинг стран с самой вкусной кухней на 2025 год. Его составили по мнению читателей, и шесть направлений из списка доступны россиянам прямыми рейсами. Стоимость туров в некоторые страны начинается от 72 тысяч рублей.

Первое место занял Таиланд, получивший 98,33 балла. Читатели отметили разнообразие блюд и гостеприимную атмосферу — от уличных кафе до ресторанов со звёздами Michelin. В Бангкоке семь ресторанов вошли в число 35 лучших в мире. Среди популярных у россиян стран также оказались Турция, Вьетнам, Шри-Ланка, Мальдивы, Япония и Греция.

В ТОП-15 вошли Таиланд, Италия, Япония, Вьетнам, Испания, Новая Зеландия, Шри-Ланка, Греция, Южная Африка, Перу, Мальдивы, Колумбия, Марокко, Франция и Турция.

Туры в страны с прямыми рейсами отличаются по цене: Турция — от 72 тыс. рублей, Таиланд — от 130 тыс., Вьетнам и Шри-Ланка — дороже, а Мальдивы и Марокко — самые затратные. В страны с пересадками стоимость выше: Греция — от 170 тыс., Испания — от 220 тыс., Италия — от 260 тыс., Япония — от 295 тыс., Франция — от 380 тыс.

В список популярных блюд из каждой страны входят блюда от том яма и пад тая до паэльи, суши, карри, тажина, боботи и кебабов. Обзор показывает, что гастротуризм продолжает развиваться, а Таиланд остаётся главным фаворитом среди путешественников, ценящих сочетание вкуса, культуры и доступности.

Ранее в Турции обсуждали возможную отмену концепции «все включено» из соображений экологии, и эксперты отмечают, что это может отразиться на туристическом потоке, особенно семейном. Для России такой формат не так распространён, а в Турции он стал одним из ключевых конкурентных преимуществ.