Екатерина Петрова
Еда

Пять стран, в которых запрещали пить кофе

Все кофеманы сейчас напряглись.

Точное происхождение кофе до сих пор остается загадкой человечества. Известно лишь то, что традиция употребления этого напитка восходит к первым цивилизациям Ближнего Востока. По одной из легенд, чудесный напиток открыл йеменский шейх Абд-аль-Кадир, который случайно заметил плоды кофейного дерева во время одной из своих исследовательских работ. Что касается Европы, то первая чашка кофе здесь была предложена папским нуцием Деллой Валле в Риме 1626 года.

Одновременно с популярностью и распространением кофейного напитка появлялись и его противники. Иногда эта критика обретала такую силу, что преобразовывалась в запреты употребления напитка на уровне государств. Именно об этом и будет наша сегодняшняя статья.

Швеция

Шведские власти в 1746 году подошли к запрету кофе со всей предусмотрительностью. Они просто приказали конфисковать все чашечки и блюда для распития напитка из всех кофеен страны.

Кроме этого, король Густав III приказал поить кофейным напитком заключенных — это было что-то сродни пыток. Врачи должны были следить, как скоро преступники умрут из-за воздействия кофе. По некоторым сведениям, первыми в этом эксперименте скончались врачи, а заключенные, употреблявшие напиток, прожили до глубокой старости.

Пруссия

В Пруссии существовал интересный способ борьбы с кофеманами, предложенный Фридрихом Великим. В 1777 году правитель решил издать манифест, который бы утвердил превосходство пива над кофе. Прусский король сетовал, что из-за кофейного напитка жители страны стали меньше употреблять пиво. А поскольку сам правитель рос на пиве, то ему хотелось, чтобы и все остальные пруссы пили алкогольный напиток по утрам.

Италия

В Италии XVI века кофе считался напитком Сатаны. Все местные священнослужители выступали против его распространения и употребления. Ситуация кардинально изменилась с приходом папы Климентина VIII. Однажды он попробовал кофе, вкус напитка его восхитил — священник даже пошутил, что его нужно освятить. С этих пор кофе стало набирать популярность среди населения Италии: появлялись кофейни и все новые способы его приготовления.

Эфиопия

В стране, благодаря которой весь мир узнал о кофе, против его распития выступали мусульмане. Приверженцы ислама считали, что напиток опьяняет и расслабляет человека — состояния, которые не должен испытывать истинный мусульманин. Также считалось, что пророк Мухаммед запрещал пить кофе. Простые люди и вовсе ассоциировали кофе с безнравственностью, присущей тем, кто курил опиум и играл в азартные игры.

Османская империя

Пить кофе в Константинополе запретил Мурад IV. Наказания, придуманные им для тех, кто ослушивался запрета, были довольно жестокими. Если человека ловили за распитием кофе впервые, то его сильно избивали. И если это еще можно было как-то пережить, то попавшемуся во второй раз вряд ли удавалось выжить: человека помешали в плотный мешок из кожи, затем этот мешок крепко зашивали и бросали в реку.