Ольга Артамонова

Как отличить хороший ресторан от плохого в Турции

Россиянка, имеющая опыт проживания в Турции, рассказала об особенностях местных ресторанов, посоветовав, как отличить хорошее от плохого заведения. Своими наблюдениями она поделилась в личном блоге на «Яндекс.Дзен».

Девушка рассказала, что в стране распространены узкоспециализированные кафе, в которых готовят ограниченное количество блюд. Поэтому туристам необходимо заранее определиться с блюдом, а затем выбирать заведение. Очень популярны в Турции рыбные рестораны, где подают блюда из свежевыловленных морепродуктов. Заморозка не допустима.

Кебабные — это второй вид кафе, пользующийся популярностью в стране. Посетителям предлагают несколько видов мяса и овощной салат. «Суповые» — это места, где на выбор могут предложить десятки разных супов и похлебок. Конечно, имеются и рестораны, где можно одновременно заказать мясо, рыбу, турецкую пиццу пиде и взять на десерт баклаву. Местные жители считают такие заведения туристическими.