Ольга Коновалова

На курорте Домбай в КЧР бесплатно будут угощать туристов айраном

На территории курорта Домбай в Карачаево-Черкесии планируют национальный кисломолочный напиток айран сделать бесплатным угощением для туристов. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на заместителя мэра Карачаевского городского округа Азрета Караева.

Он отметил, что такой проект в скором будущем планируется к запуску в Домбае.

Айран будет бесплатным для туристов. Сейчас мы его тестово запустили в кафе «Пихтовый мыс». Уже на протяжении недели на барной стойке подготовлен деревянный чан и стаканы. Любой из посетителей может набрать и выпить, это в счет не включается, — рассказал Азрет Караев.

Целями проекта являются популяризация карачаевской национальной кухни, а также сохранение культурного наследия региона и увеличение туристического потока. Заместитель мэра Карачаевского городского округа отметил, что этот напиток будут поставлять фермеры из соседних селений. Расходы на закупку айрана не повлияют на бюджет туристических объектов.