15:57:34 28-05-2024
Какую экскурсию выбрать в «Винном подворье старого грека» и где оно находится
Посетите «Винное подворье старого грека» в Витязево, Анапа, и откройте для себя уникальные вина, созданные по древнегреческим традициям. Насладитесь экскурсиями, историческими артефактами и дегустацией.
«Винное подворье старого грека», расположенное в живописном селе Витязево, Анапа, Краснодарский край, является настоящей жемчужиной для любителей вина и истории. Это знаковое место имеет глубокие корни, уходящие в далекое прошлое. Основной подвал был построен еще в 1857 году понтийскими греками — переселенцами второй волны. Он предназначался для хранения вина. Сегодня здесь сохраняется постоянная температура от 9 до 14 градусов.
Уникальные условия для виноделия
Виноградники подворья раскинулись на площади 35 гектаров, под ласковым южным солнцем зреют такие сорта, как каберне-совиньон, мерло, рислинг и первенец магарача. Местные климатические условия и почвы, аналогичные знаменитому французскому региону Бордо, способствуют созданию вин с уникальными вкусовыми качествами. Виноделы здесь используют как традиционные, так и современные методы производства вина, что позволяет максимально раскрыть потенциал каждого сорта винограда.
Процесс создания вина проходит под наблюдением, от посадки лозы до розлива по бокалам. Вино выдерживается двумя способами: в дубовых бочках, что придает ему богатый вкус и аромат, и в нейтральных емкостях, что позволяет вину «самому себя создать». Это сочетание традиций и инноваций делает продукцию подворья по-настоящему уникальной.
Архитектура и декор
В оформлении подворья использованы элементы древнегреческой архитектуры и декора, что придает месту особую атмосферу. Фасад украшен изображениями, повествующими о древнегреческих традициях виноделия: от вспашки земли и посадки лоз до сбора винограда и отправки вина по морю. В интерьерах можно увидеть реплики античных скульптур, а также настоящие исторические артефакты, найденные на виноградниках. Среди них — античные и средневековые амфоры, уникальная фреска V-VI веков с изображением Святого Георгия и Архангелов Михаила и Гавриила, монеты разных времен.
Экскурсии и дегустации
Посещение «Винного подворья старого грека» — это не просто экскурсия, а настоящее путешествие в мир виноделия. Туристы могут насладиться дегустацией лучших вин, произведенных здесь. Винный тур включает в себя экскурсию по виноградникам, где рассказывается об истории и технологиях виноделия, а также посещение старинного погреба, где хранятся вина. Во время тура можно увидеть множество исторических артефактов, что делает визит не только приятным, но и познавательным.
Обзорная
Цена: 600₽
Эта экскурсия включает в себя осмотр винодельческого хозяйства и его виноградников.
Дегустация не предусмотрена, однако, вы можете посетить винный бутик при винодельне и попросить посоветовать вино. Вам могут предложить попробовать несколько сортов бесплатно.
Познавательная прогулка по винзаводу с дегустацией
Цена: 1500₽ с человека
- Включает 5-6 образцов авторских вин
- Натуральные мясные нарезки, колбасы, сыры (твердые, полутвердые, выдержанные)
- Греческие оливки
- Соки собственного производства
- Хлеб
Условия и дополнительные сведения
Экскурсии проводятся для групп от 5 человек и требуют предварительного согласования.
Детям, даже старшим подросткам, экскурсии предоставляются бесплатно.
Практическая информация
Адрес: Краснодарский край, г. Анапа, с. Витязево, Почтовая 18б
Время работы: 11:00 — 20:00
«Винное подворье старого грека» — это место, где можно не только насладиться великолепными винами, но и погрузиться в атмосферу древнегреческой культуры и истории. Независимо от того, являетесь ли вы знатоком вин или просто любите красивые и интересные места, визит сюда оставит неизгладимые впечатления.
Даже если вы не пьете вино, обязательно стоит попробовать виноградный сок и насладиться уникальной атмосферой этого удивительного места.