Базар Чорсу: как доехать на метро, когда лучше приходить за покупками, какие блюда узбекской кухни попробовать, сколько стоят сладости, сувениры и керамика в Ташкенте

Чорсу — это не просто рынок, а одно из самых знаковых мест Ташкента, отражающее дух Узбекистана. Здесь смешались история, архитектура, аромат пряностей, вкус традиционных блюд и шум оживлённых торговых рядов. Для туристов это настоящий восточный праздник — красочный, душевный и незабываемый.

Где находится Чорсу

Базар расположен в Алмазарском районе столицы, по адресу:

ул. Навои, 48, г. Ташкент

Часы работы: ежедневно с 12:00 до 00:00

Это одно из самых оживлённых мест города, поэтому лучше посещать его ближе к вечеру, когда жара спадает, а торговля в самом разгаре.

История и значение базара

Название «Чорсу» с персидского переводится как «четыре дороги» — именно здесь с древности сходились торговые пути Востока. Этот рынок был известен ещё во времена Великого шёлкового пути и служил важным пунктом торговли между Азией и Европой.

Интересные факты:

В советские годы базар назывался Октябрьским.

В 1950-х к нему добавили зону с готовой едой — народ прозвал её «обжорный ряд».

Современные купольные павильоны построили в начале 1990-х.

С 5 мая 2022 года семь куполов включены в список культурного наследия Узбекистана.

Архитектурный ансамбль с большим центральным куполом и меньшими по периметру стал визитной карточкой не только района, но и всей столицы.

Как добраться

Базар Чорсу удобно расположен, и добраться сюда можно разными способами:

На метро

Станция: «Чорсу» (Чиланзарская линия)

После выхода из метро рынок находится в двух минутах ходьбы

Проезд стоит примерно ₽25

На автобусе и маршрутке

Подходят маршруты с остановками «Чорсу» или «ул. Навои»

Автобусы: 3, 8, 38, 67, 80, 98

Маршрутки: 17м, 37м, 56м и др.

Стоимость проезда — ₽20—₽30

На такси

Поездка по городу обойдётся в ₽100—₽150, в зависимости от района

Пешком

Если вы живёте в старом городе, например, рядом с медресе Кукельдаш, можно дойти до рынка за 10–15 минут.

Что попробовать

В зоне с готовыми блюдами обязательно стоит отведать местные кулинарные хиты:

• Плов — от ₽200—₽300
• Шашлык из печени с курдюком — около ₽150 за шпажку
• Самса из тандыра — ₽80—₽120 за штуку
• Нарын (лапша с мясом) — от ₽250 за порцию
• Чай с чабрецом или жасмином — от ₽50 за стакан

Еду готовят на месте, свежую и сытную. Можно перекусить за уличными столиками или взять с собой.

Что купить на Чорсу

Съедобные сувениры

Фрукты и овощи — от ₽100/кг

Сухофрукты (курага, инжир, изюм, финики) — от ₽250/кг

Орехи (фисташки, миндаль, грецкие) — от ₽500/кг

Специи (зира, барбарис, куркума, шафран) — от ₽100 за упаковку

Чай в подарочной коробке — от ₽300

Лепёшки из тандыра — от ₽70 за штуку

Пахлава, халва, чак-чак — от ₽150 за 100 г

Подарки и ремесло

Ковры и паласы ручной работы — от ₽5000

Керамика: расписные тарелки, чайники, пиалы — от ₽300

Традиционные ножи-пчаки — от ₽700

Чапаны (национальные халаты) — от ₽1000

Шкатулки, фигурки, изделия из дерева — от ₽200

Бижутерия, украшения, обереги — от ₽100

Что привезти с собой

Чорсу — лучшее место для покупки настоящих восточных сувениров и вкусностей домой. Вот что особенно популярно у туристов:

• Ароматные узбекские специи для плова и мясных блюд
• Пакеты с восточными сладостями для угощения друзей
• Лепёшки и курт (сухой йогурт) — удобно брать в дорогу
• Керамика с национальными узорами — для декора или сервировки
• Коврики, текстиль и чапаны — в подарок или для домашнего уюта
• Большую часть товаров можно купить уже расфасованной — это удобно для ручной клади или чемодана.

Полезные советы

Наличные лучше подготовить заранее — карты принимают не везде.

Торг — норма. На большинстве прилавков цену можно и нужно обсуждать.

Лучшее время для посещения — вечер, после 17:00.

Если покупаете специи или сыпучие продукты — попросите герметичную упаковку.

Базар Чорсу — это не просто рынок, а живой музей культуры Узбекистана, где встречаются история и современность, а каждая покупка становится частью путешествия. Он подойдёт и тем, кто ищет гастрономические впечатления, и любителям национального колорита. Здесь можно вкусно поесть, купить отличные сувениры и просто приятно провести время.

Если вы в Ташкенте — обязательно включите Чорсу в свой маршрут. Это одно из тех мест, после которых Восток запоминается навсегда.