Condé Nast Traveler listesi: 2025’in en iyi mutfakları, doğrudan uçuşlar ve paket tur fiyatları

Condé Nast Traveler, 2025’te en çekici mutfaklara sahip ülkelerin okur oylarıyla belirlenen sıralamasını açıkladı. Rusya’dan yola çıkanlar için pratik bir artı da var: destinasyonlardan altısına aktarmasız uçuşla ulaşmak mümkün. En bütçe dostu paketler, 15. sıradaki Türkiye için yaklaşık 72.000 rubleden başlıyor; zirvedeki ülkeye yolculuksa 130.000 rublenin biraz üzerinde.

Tayland ilk sırada

Tayland, 100 üzerinden 98,33 puanla listenin başında. Okurlar, sokak tezgâhlarından Michelin yıldızlı masalara uzanan çeşitliliği ve enerjiyi özellikle vurguladı. Yalnızca Bangkok’ta bile dünyanın en iyi 35 restoranı arasında yedi mekân yer aldı. Bu kadar geniş ve sürekli heyecan üreten bir sahneye itiraz etmek zor.

Rusya’dan gidenlerin favorileri de üst sıralarda

Rusya’dan seyahat edenlerin gözde durakları da yüksek sıralar aldı. Türkiye, Vietnam, Sri Lanka, Maldivler, Japonya ve Yunanistan; cesur, akılda kalan tatlarıyla öne çıktı. Bu destinasyonlar uzun süredir yalnızca sahil ya da şehir kaçamağı değil, gerçekten yerel ve özgün tatlar için de güçlü adresler olarak görülüyor.

Condé Nast Traveler’ın İlk 15’i

Liste, Asya’nın gastronomi merkezlerinden Avrupa ve Güney Amerika’nın öne çıkan duraklarına uzanıyor. İlk basamak Tayland’ın; peşinden İtalya geliyor, üçüncü sırada Japonya var. Ardından Vietnam, İspanya ve Yeni Zelanda sıralanıyor. Ortalarda Sri Lanka ve Yunanistan bulunuyor. Listenin alt kısmında ise Güney Afrika, Peru, Maldivler ve Kolombiya; onların yanında Fas, Fransa ve Türkiye yer alıyor.

Aktarmasız uçuşlu paketlerin fiyatı

Yakın zamanda tatil planlayanlar için kasımın en düşük fiyatı Türkiye’de, yaklaşık 72.000 rubleden başlıyor. Tayland 130.000 rubleden itibaren. Vietnam ve Sri Lanka belirgin biçimde daha yüksek: sırasıyla 166.000 ve 180.000 ruble. Maldivler 235.000 rubleden başlayan etiketle hâlâ premium bir seçenek. Aktarmasız uçuş bulunan ülkeler arasında en pahalı paket ise Fas: 270.000 rubleden başlıyor.

Aktarmalı rotalarda fiyatlar

Aktarmalı gidilen destinasyonlarda seçenekler de geniş. Yunanistan yaklaşık 170.000 rubleden başlıyor. İspanya 220.000 ruble civarında. İtalya 260.000 rubleden, Japonya 295.000 rubleden açılıyor. Fransa ise minimum fiyatların 380.000 rubleye çıktığı yüksek tabanıyla dikkat çekiyor.

Lider ülkelerde ne tatmalı

Tay mutfağı tom yum, pad thai ve yeşil köriyle ünlü. İtalya denince pizza, makarna, risotto ve tiramisunun şımartan tatlılığı akla geliyor. Japonya’da gezginler çoğunlukla suşi, ramen ve tempuraya yönelirken; Vietnam’da kokulu pho ve çıtır banh mi kaçırılmayanlar arasında.

İspanya paella ve tapasla karşılıyor; Yeni Zelanda ise fish and chips ve hafif dokulu Pavlova ile biliniyor. Sri Lanka’da rice and curry ve sevilen hoppers öne çıkıyor. Yunan mutfağı musakka, souvlaki ve klasik Yunan salatasına yaslanıyor.

Güney Afrika bobotie ve açık ateşte pişen etlerle, Peru ise efsanevi ceviche ile ayrı duruyor. Maldivler’de ton balığı yemekleri başrolde; Kolombiya’da bandeja paisa ve arepa öne çıkıyor. Fas tagine ve kuskusla, Fransa soğan çorbası, kruvasan ve crème brûlée ile cazibe yaratıyor. Türkiye ise her zamanki gibi kebap, baklava ve güçlü Türk kahvesiyle anılıyor.