Las mejores cocinas de 2025: Tailandia líder, vuelos directos, precios y qué probar

Condé Nast Traveler ha dado a conocer su ranking, votado por los lectores, de los países con las cocinas más atractivas para 2025. Para los viajeros de Rusia hay un plus práctico: seis de los destinos se alcanzan con vuelos directos. Los paquetes más asequibles arrancan en torno a 72 000 rublos para Turquía, que quedó en el puesto 15, mientras que el viaje al país líder se sitúa apenas por encima de 130 000 rublos.

Thailand takes first place

Tailandia encabeza la lista con 98,33 puntos sobre 100. Los lectores destacan la variedad culinaria del país y ese ambiente que lo impregna todo, desde puestos callejeros hasta mesas con estrellas Michelin. Solo en Bangkok, siete restaurantes entraron en la selección de los 35 mejores del mundo. Con una escena tan amplia y vibrante, cuesta rebatir el primer puesto.

Russian favorites are among the leaders

Entre los favoritos del público ruso también hay puestos destacados. Turquía, Vietnam, Sri Lanka, Maldivas, Japón y Grecia se mencionan por sabores audaces y memorables. No son únicamente destinos de playa o escapadas urbanas: quienes van buscan además probar platos auténticos, y esa expectativa suele verse recompensada.

The Conde Nast Traveler Top 15

El listado reúne 15 destinos, de grandes polos gastronómicos de Asia a referentes de Europa y Sudamérica. Tailandia se coloca en cabeza, seguida de Italia y con Japón en tercer lugar. Detrás aparecen Vietnam, España y Nueva Zelanda. En la zona media figuran Sri Lanka y Grecia. Más abajo se sitúan Sudáfrica, Perú, Maldivas y Colombia, junto a Marruecos, Francia y Turquía.

What packages cost with direct flights

Para quienes planean viajar pronto, las tarifas más bajas en noviembre son para Turquía, desde unos 72 000 rublos. Tailandia empieza en 130 000 rublos. Vietnam y Sri Lanka suben notablemente, desde 166 000 y 180 000 rublos respectivamente. Maldivas se mantiene como opción premium a partir de 235 000 rublos. Entre los países con vuelos directos, Marruecos es el más caro, con paquetes desde 270 000 rublos.

What a trip with connections costs

En los destinos con escala, la oferta también es amplia. Grecia arranca alrededor de 170 000 rublos. España se sitúa en torno a 220 000. Italia parte de 260 000 rublos y Japón desde 295 000. Francia destaca por unos mínimos que alcanzan los 380 000 rublos.

What to try in the leading countries

La cocina tailandesa es célebre por tom yam, pad thai y curry verde. Italia es sinónimo de pizza, pasta, risotto y el placer goloso del tiramisú. En Japón triunfan el sushi, el ramen y la tempura; en Vietnam, los imprescindibles son un fragante pho y un crujiente banh mi.

España conquista con paella y tapas, mientras que Nueva Zelanda es conocida por fish and chips y el aireado pavlova. En Sri Lanka mandan el rice and curry y los populares hoppers. La cocina griega se apoya en moussaka, souvlaki y la clásica ensalada griega.

Sudáfrica destaca con bobotie y carnes al fuego, y Perú con su legendario ceviche. En Maldivas, el atún marca la pauta; en Colombia, conviene buscar bandeja paisa y arepa. Marruecos atrae con tajín y cuscús, Francia con sopa de cebolla, cruasanes y crème brûlée. Turquía, como siempre, se asocia con kebab, baklava y un café turco de carácter.