Condé Nast Ranking: die 15 Länder mit den besten Küchen 2025

Condé Nast Traveler hat sein von den Lesern gewähltes Ranking der Länder mit den überzeugendsten Küchen für 2025 vorgestellt. Für Reisende aus Russland gibt es einen praktischen Zusatznutzen: Sechs dieser Ziele sind bequem per Nonstop-Flug erreichbar. Die günstigsten Pakete starten bei rund 72.000 Rubel für die Türkei, die auf Platz 15 liegt, während die Reise ins Top-Land etwas über 130.000 Rubel kostet.

Thailand holt Platz eins

Thailand führt die Liste mit 98,33 von 100 Punkten an. Leser betonten die kulinarische Bandbreite und die Stimmung, die von Straßenständen bis zu Michelin-Sterne-Tischen reicht. In Bangkok allein schafften es sieben Restaurants unter die 35 besten der Welt. Bei einer so breiten und konstant aufregenden Szene fällt Widerspruch schwer.

Russische Favoriten unter den Spitzenreitern

Auch Ziele, die bei russischen Reisenden seit Jahren hoch im Kurs stehen, landeten weit vorn. Die Türkei, Vietnam, Sri Lanka, die Malediven, Japan und Griechenland wurden für markante, einprägsame Aromen hervorgehoben. Diese Orte gelten längst nicht nur als Klassiker für Strand- und Städtetrips, sondern auch als Adressen, an denen man unverfälschte Küche probiert.

Die Condé Nast Traveler Top 15

Die Auswahl umfasst 15 Destinationen – von asiatischen Genusszentren bis zu europäischen und südamerikanischen Highlights. An der Spitze steht Thailand, gefolgt von Italien, mit Japan auf Rang drei. Dahinter reihen sich Vietnam, Spanien und Neuseeland ein. Im Mittelfeld liegen Sri Lanka und Griechenland. Näher am Ende finden sich Südafrika, Peru, die Malediven und Kolumbien sowie Marokko, Frankreich und die Türkei.

Was Pauschalen mit Direktflug kosten

Wer bald reisen will, findet im November die niedrigsten Preise für die Türkei ab etwa 72.000 Rubel. Thailand startet bei 130.000 Rubel. Vietnam und Sri Lanka liegen deutlich höher, ab 166.000 beziehungsweise 180.000 Rubel. Die Malediven bleiben eine Premium-Wahl ab 235.000 Rubel. Unter den Ländern mit Nonstop-Verbindungen ist Marokko am teuersten, mit Paketen ab 270.000 Rubel.

Was Reisen mit Umstieg kosten

Bei Zielen mit Umstieg ist die Auswahl ebenfalls groß. Griechenland beginnt bei rund 170.000 Rubel, Spanien liegt bei etwa 220.000 Rubel. Italien startet bei 260.000 Rubel, Japan bei 295.000 Rubel. Frankreich fällt mit Mindestpreisen von 380.000 Rubel auf.

Was man in den Spitzenländern probieren sollte

Thailands Küche lockt mit Tom Yam, Pad Thai und grünem Curry. Italien steht für Pizza, Pasta, Risotto und die süße Sünde Tiramisu. In Japan greifen Reisende zu Sushi, Ramen und Tempura, während in Vietnam duftendes Pho und ein knuspriges Banh mi gesetzt sind.

Spanien serviert Paella und Tapas, Neuseeland ist für Fish and Chips und die luftige Pavlova bekannt. In Sri Lanka führen Reis und Curry sowie beliebte Hoppers die Karte an. Die griechische Küche setzt auf Moussaka, Souvlaki und den klassischen griechischen Salat.

Südafrika sticht mit Bobotie und Fleisch vom offenen Feuer hervor, Peru mit seinem legendären Ceviche. Auf den Malediven kommen vor allem Thunfischgerichte auf den Tisch; in Kolumbien sind Bandeja paisa und Arepa typisch. Marokko zieht mit Tajine und Couscous an, Frankreich mit Zwiebelsuppe, Croissants und Crème brûlée. Die Türkei wiederum verbindet man mit Kebab, Baklava und kräftigem türkischem Kaffee.